O násNovinkyPrehliadkaNaši sladkoviaJedálny lístokKontakt
SK EN

prehliadka pivovaru

V našom pivovare sme v roku 2016 absolvovali prvé organizované prehliadky pivovaru. Priamo v pôvodných barokových pivniciach kláštora Milosrdných bratov (mimochodom pravdepodobne jediných takto zachovaných barokových pivniciach v Bratislave) sa nachádza náš ležiacky pivný „sklep“. Náš Sládek Vám v slovenskom alebo anglickom jazyku predstaví ako priestory celej Bratislavskej reštaurácie, tak aj priestory samotného pivovaru – od drviča sladu, od varne, technologických noviniek až po samotný ležiacky sklad. V jednoduchej ukážke každý pochopí výrobu piva, ochutná a naživo si chytí suroviny, z ktorých sú vyrobené, uvidí novodobé spilky a uvidí naživo kvasenie piva v priamom prenose.

(A)
  • 0,3l Kláštorný ležiak svetlý 11°
  • 0,3l Kláštorný ležiak tmavý 11°
  • zemiaková placka z cesta zo strúhaných zemiakov 200g
  • komentovaná prehliadka pivovaru (20 min.)

12 EUR (skupina nad 10 osôb)
120 EUR (paušál do 10 osôb)

(B)
  • 0,3l Kláštorný ležiak svetlý 11°
  • 0,3l Kláštorný ležiak tmavý 11°
  • pečené bravčové rebierka s domácim chlebom,
    s horčicou, s chrenom, oblohou 600g
  • komentovaná prehliadka pivovaru (20 min.)

25 EUR (skupina nad 10 osôb)
250 EUR (paušál do 10 osôb)

(C)
  • 0,3l Kláštorný ležiak svetlý 11°
  • 0,3l Kláštorný ležiak tmavý 11°
  • suvenír - krígel Kláštorný pivovar 0,3 v darčekovej krabici
  • komentovaná prehliadka pivovaru (20 min.)

16 EUR (skupina nad 10 osôb)
160 EUR (paušál skupina do 10 osôb)

(D)
  • 0,3l Kláštorný ležiak svetlý 11° na dreve
  • 0,3l Kláštorný ležiak tmavý 11° na dreve
  • komentovaná prehliadka pivovaru (20 min.)

9 EUR (skupina nad 10 osôb)
90 EUR (paušál skupina do 10 osôb)

* prehliadky v anglickom jazyku možné len po 16:00
** objednaný čas prehliadky je čas začatia komentovanej prehliadky, v prípade meškania, náhlej zmeny účtujeme
príplatok 10 EUR / každých začatých 30 minút omeškania