O násNovinkyPrehliadkaNaši sladkoviaJedálny lístokKontakt
SK EN

prehliadka pivovaru

V našom pivovare sme v roku 2016 absolvovali prvé organizované prehliadky pivovaru. Priamo v pôvodných barokových pivniciach kláštora Milosrdných bratov (mimochodom pravdepodobne jediných takto zachovaných barokových pivniciach v Bratislave) sa nachádza náš ležiacky pivný „sklep“. Náš Sládek Vám v slovenskom alebo anglickom jazyku predstaví ako priestory celej Bratislavskej reštaurácie, tak aj priestory samotného pivovaru – od drviča sladu, od varne, technologických noviniek až po samotný ležiacky sklad. V jednoduchej ukážke každý pochopí výrobu piva, ochutná a naživo si chytí suroviny, z ktorých sú vyrobené, uvidí novodobé spilky a uvidí naživo kvasenie piva v priamom prenose.

  • 0,3l Kláštorný ležiak svetlý 11°
  • 0,3l Kláštorný ležiak tmavý 11°
  • zemiaková placka z cesta zo strúhaných zemiakov 200g
  • komentovaná prehliadka pivovaru (20 min.)

12 EUR (skupina nad 10 osôb)
120 EUR (paušál do 10 osôb)

  • 0,3l Kláštorný ležiak svetlý 11°
  • 0,3l Kláštorný ležiak tmavý 11°
  • pečené bravčové rebierka s domácim chlebom,
    s horčicou, s chrenom, oblohou 600g
  • komentovaná prehliadka pivovaru (20 min.)

25 EUR (skupina nad 10 osôb)
250 EUR (paušál do 10 osôb)

  • 0,3l Kláštorný ležiak svetlý 11°
  • 0,3l Kláštorný ležiak tmavý 11°
  • suvenír - krígel Kláštorný pivovar 0,3 v darčekovej krabici
  • komentovaná prehliadka pivovaru (20 min.)

16 EUR (skupina nad 10 osôb)
160 EUR (paušál skupina do 10 osôb)

  • 0,3l Kláštorný ležiak svetlý 11°
  • 0,3l Kláštorný ležiak tmavý 11°
  • na dreve

4.50 EUR

Brauerei

In der Kleinbrauerei erleben Sie die Kunst des Bierbrauens hautnah. Unseres Bier ist unfiltriert und nicht pasteurisiert ("Zwickl") und enhält somit alle natürlichen Inhaltsstoffe. Gebraut wird nach dem Reinheitsgebot aus ausschließlich heimischen Produkten. Schauen Sie bei dieser Führung hinter die Kulissen der Brauerei.

Im Preis enthalten sind 2 Seidel Bier als Kostproben und hausgemachte Bierweckerl.

preise:

€ 10p.P.
ab 10 Teilnehmer

€ 100p.P.
unter 10 Teilnehmer

Dauer:
ca. 1 Stunde

Terminanfragen und Buchungen:
rezervacie@slovakpub.sk