prehliadka pivovaru

V našom pivovare sme v roku 2016 absolvovali prvé organizované prehliadky pivovaru. Priamo v pôvodných barokových pivniciach kláštora Milosrdných bratov (mimochodom pravdepodobne jediných takto zachovaných barokových pivniciach v Bratislave) sa nachádza náš ležiacky pivný „sklep“. Náš Sládek Vám v slovenskom alebo anglickom jazyku predstaví ako priestory celej Bratislavskej reštaurácie, tak aj priestory samotného pivovaru – od drviča sladu, od varne, technologických noviniek až po samotný ležiacky sklad. V jednoduchej ukážke každý pochopí výrobu piva, ochutná a naživo si chytí suroviny, z ktorých sú vyrobené, uvidí novodobé spilky a uvidí naživo kvasenie piva v priamom prenose.

V cene ochutnávky piva je moderovaná prehliadka pivovaru v trvaní 40 min a ochutnávka 2 x 0,25 l piva (dva druhy tradičných českých spodne kvasených nepasterizovaných ležiakov), k pivu tradičný pivný praclík.

cena prehliadky:

7,-EUR/osoba
pre skupinu nad 15 osôb

110,-EUR/paušál
pre skupinu pod 15 osôb

Trvanie:
približne 1 hodina

Rezerácie:
rezervacie@slovakpub.sk

Brauerei

In der Kleinbrauerei erleben Sie die Kunst des Bierbrauens hautnah. Unseres Bier ist unfiltriert und nicht pasteurisiert ("Zwickl") und enhält somit alle natürlichen Inhaltsstoffe. Gebraut wird nach dem Reinheitsgebot aus ausschließlich heimischen Produkten. Schauen Sie bei dieser Führung hinter die Kulissen der Brauerei.

Im Preis enthalten sind 2 Seidel Bier als Kostproben und hausgemachte Bierweckerl.

preise 2017:

€ 7p.P.
ab 15 Teilnehmer

€ 110p.P.
unter 15 Teilnehmer

Dauer:
ca. 1 Stunde

Terminanfragen und Buchungen:
rezervacie@slovakpub.sk